Родился 15 декабря 1979 года в Сан-Диего, Калифорния в еврейской семье. Окончив школу, Адам долго убеждал родителей отправить его в колледж в Лос-Анджелес. Родители, Марк Броди и Валери Зифман, долго сомневались, но наконец сдались и отправили сына в Лос-Анджелес, где он вместо учёбы, занимался актёрским мастерством и ходил на кастинги.

Самые известные работы с его участием это «Мистер и миссис Смит» (играл Данса, за которым охотились Смиты), а также сериал «The O.C.» или «Одинокие сердца» (русский вариант перевода), где сыграл Сета Коена. Броди сыграл главную роль в романтической комедии «В стране женщин» — Картера Вебба.

В свободное время Броди играет на барабане в группе «Big Japan» (инди-рок), гуляет со своей собакой по имени Пенни-Лэйн и катается на сёрфе.

Главным событием в своей творческой жизни актёр считает встречу с режиссёром Дагом Лайманом (снимался в его сериале «Одинокие сердца» и фильмах «Swingers» и «Мистер и миссис Смит»).

Личная жизнь

C 2003 по 2006 год встречался с партнершей по сериалу «Одинокие сердца» Рэйчел Билсон.

В 2008 году встречался с Терезой Палмер.

В 2009 году встречался c Дианной Агрон.

С 2013 года встречается с Лейтон Мистер.В ноябре 2013 года пара обручилась, а в феврале 2014 - поженилась. У супругов есть дочь — Арло Дэй Броуди (род.04.08.2015).